ความรู้ เกี่ยวกับ ซิลิเนียม

ซิลิเนียม เป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่พบปริมาณเพียงเล็กน้อยในร่างกาย แต่ก็มีความจำเป็นแบบขาดไม่ได้ เพราะเกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างเอนไซม์ที่สำคัญในการกำจัดอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นในร่างกาย

- อาหารที่มี “ซิลิเนียม” มาให้แล้วนะครับ ได้แก่ เครื่องใน ปลา หอย ข้าวกล้อง แตงกวา ผลิตภัณฑ์จากนม กระเทียม เห็ดต่างๆ บล็อกโคลี่ หัวหอม มะเขือเทศ ไข่ และอาหารทะเลต่างๆ