การปลูกมะนาวก็เป็นหนึ่งในการพึ่งพาตนเองตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เนื่องจากมะนาวเป็นผลไม้ที่มีความสำคัญในชีวิตประจำวันของคนไทย เป็นพืชเศรษฐกิจที่รู้จักกันทั่วไปสามารถปลูกได้ทุกภาคของประเทศ ให้ผลผลิตเร็วหลังจาก 1 ปีและสามารถให้ผลตลอดทั้งปีเป็นระยะเวลา 3-5 ปี หรือมากกว่านั้น ส่งผลให้มีรายได้ทั้งปี